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今天的晚餐超簡單
但保證營養豐富又美味
蟾蜍在洞挺有趣的菜名(約克夏布丁)
我只用一條德式香腸切3段用少許油煎一下
加紅黃椒.青花菜拌炒約1分鐘起鍋
(也可用其它蔬菜如蕃茄.馬鈴薯)
蛋一個與麵粉.鮮奶調成較稀的麵糊,加鹽調味
麵糊倒入烤皿中加入炒好的蔬菜及香腸
烤箱烤約30分 200度,周圍膨起來上色即可
周圍及底部焦焦脆脆,中間軟嫩軟嫩好吃喔
不用大費周章準備兩三倒菜,累死人了
一道菜準備得輕鬆吃得愉快
又不用洗那麼多的菜和碗盤
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