close

進入竹筍盛產季節，把握時間盡情品嚐竹筍的鮮味

買了４隻竹筍洗淨帶殼煮熟，今天就享用筍子全餐

梅香筍燒肉

20100609399.jpg20100609401.jpg 

筍及五花肉切塊，五花肉乾扁出油後加筍，紫蘇梅汁鹽糖醬油薑水，煮約１小時

因梅汁的酸香不覺油膩，我可吃２碗飯呢．

 

炒雪筍 

20100609394.jpg 

自己醃的雪菜和筍絲少許薑．鹽．糖．白胡椒．紅辣椒，配飯拌麵都適合

 

黑木耳拌筍絲

20100609398.jpg 

黑木耳筍絲燙熟切粗絲，薑麻油鹽拌勻就是一道簡單清爽的料理

 

20100609405.jpg 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    diana 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄