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好友從台中來訪,想著冰箱還有些甚麼食材可招待
一面準備食材一面與好友話家常
帕瑪火腿蘆筍卷佐荷蘭醬
上桌時磨些許黑胡椒及荷蘭醬
波隆那肉醬焗茄子千層
茄子切厚片烤去水份,一層肉醬一層茄子表面撲滿起司入烤箱
牛小排烤什蔬佐玫瑰鹽
份配上2006年份紅酒,燦爛紅寶石色,豐富的果香餘味悠長
自己烘焙的拖鞋麵包
蘆筍清脆火腿因荷蘭醬而滑順
麵包沾茄子千層醬汁太適合了
看顏色多美粉紅色5分熟將將好
依然自己烤的香蕉巧克力核桃蛋糕
蛋糕配伯爵茶--完美的End
好友很捧場將食物全部解決這是做主人最高興的
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