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好友從台中來訪,想著冰箱還有些甚麼食材可招待

一面準備食材一面與好友話家常

 

帕瑪火腿蘆筍卷佐荷蘭醬

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上桌時磨些許黑胡椒及荷蘭醬

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波隆那肉醬焗茄子千層

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 茄子切厚片烤去水份,一層肉醬一層茄子表面撲滿起司入烤箱

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 牛小排烤什蔬佐玫瑰鹽

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  份配上2006年份紅酒,燦爛紅寶石色,豐富的果香餘味悠長

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自己烘焙的拖鞋麵包

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蘆筍清脆火腿因荷蘭醬而滑順

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麵包沾茄子千層醬汁太適合了

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看顏色多美粉紅色5分熟將將好

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依然自己烤的香蕉巧克力核桃蛋糕

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蛋糕配伯爵茶--完美的End

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好友很捧場將食物全部解決這是做主人最高興的

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